えがわ　水羊かんは、福井の名産です

えがわの水羊かんは、福井銘菓の味自慢です。第二十二回全国菓子大博覧会で名誉総裁賞受賞しています。

保存料などの不純物を一切使っていないので、非常にすっきりとした味わいです。

原材料名は、砂糖（ざらめ糖、黒砂糖）、こし餡、寒天と書かれています。こちらの羊かんは、冷蔵庫で１０℃以下で保存してくださいと書かれています。要冷蔵です。