窯の極みチョコレートケーキは、液卵と乳等を主原料とする食品が使われています

ソイガーデン・窯の極みチョコレートケーキは、チョコレートパフ入りや豆乳生おから仕込み製法で作られています。食感は、しっとりした感じです。

製造者は、株式会社スイーツ・スイーツと書かれています。基本的に添加物の多い食品かと思います。

原材料名は、乳等を主要原料とする食品（国内製造）、液卵、砂糖、小麦粉、チョコレート、おからペースト、ココアパウダー、水あめ、豆乳、油脂加工食品（植物油脂）、牛乳、カカオマス、食塩、乳化剤、ソルビット、着色料（カラメル、紅麹、カロチノイド）、グリシン、グリセリン、膨張剤、pH調整剤、香料、増粘多糖類、光沢剤、酵素などが使われています。