2020.07.13 2020.07.13 調味料 ヤマチュウの豆板醤 16rtak42chi ヤマチュウの豆板醤です。ピリッとした辛さと旨味が生きています。 食通の味です。 製造者は、山忠わさび株式会社です。 原材料名は、とうがらし、食塩、そら豆みそ、大豆植物繊維/酒精、酸味料、リン酸塩、酸化防止剤、増粘多糖類などと書かれています。